di Attilio Speciani - Allergologo e Immunologo Clinico
Il colesterolo è veramente dannoso? La certezza che il colesterolo rappresenti il solo segnale di gravi future malattie cardiovascolari sta vacillando sempre di più e l'attenzione scientifica si sposta su altri aspetti che, più del colesterolo stesso, possono determinare le patologie cardiovascolari.
L'infiammazione è sicuramente alla base delle malattie cardiovascolari e il colesterolo ne rappresenta solo un possibile e non costante epifenomeno.
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