Nutrizione e Stili di vita

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Chemioterapia e radioterapia: nutrizione personalizzata e controllo della glicazione alleati della guarigione

Si parla di: Cancro, Diabete

È ormai certo che una attenta scelta nutrizionale, correttamente personalizzata perché agisca sul metabolismo, può contribuire alla maggiore efficacia delle terapie antitumorali riducendone gli effetti collaterali. Glicazione e infiammazione sono i fattori più importanti da controllare. 


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Lieviti, carboidrati e zuccheri: si può essere “ubriachi” di pasta?

Si parla di: Diabete, Reattività a Lieviti


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Mangiare su misura per evitare i danni dovuti al fruttosio

Si parla di: Sovrappeso, Diabete


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Ipoglicemia reattiva e diabete: due facce di una stessa medaglia

Si parla di: Diabete, Infiammazione da cibo



L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

Indice glicemico e microbioma: due webinar per mettere in pratica in cucina le nuove conoscenze

Si parla di: Alzheimer

L'indice glicemico è parte integrante delle conoscenze sulla infiammazione da cibo e la regolazione alimentare del microbioma intestinale contribuisce alla prevenzione della demenza senile e dell'Alzheimer. I due webinar correlano nutrizione e futuro, anche perché i giovani ricercatori continuino a costruire salute per tutti. 


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La dieta di Fiorello e il digiuno breve. Il “Dinner cancelling” e le sue azioni contro l'infiammazione

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Nessun cibo è nemico: strategie per rendere gli alimenti alleati del nostro benessere

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Digiuno breve e esercizio fisico. Il mattino dopo l'appetito non aumenta

Si parla di: Sovrappeso, Infiammazione da cibo


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Idratarsi è importante

Si parla di: Stanchezza


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Vitamine e sali minerali, amici da tenersi stretti


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Uova, colesterolo e salute: facciamo chiarezza

Si parla di: Colesterolo, Diabete