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Gelato in pausa pranzo sì o no (e come)

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Con arrivo dell'estate il cono o la coppetta gelato usati come pausa pranzo sono sempre più appetibili e diffusi. Bisogna essere consapevoli della propria scelta per renderla il più funzionale possibile.


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Gli italiani mangiano meno proteine del minimo richiesto dall'OMS e sopra i 65 anni il divario cresce

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Infiammazione da cibo e profilo alimentare: a Cortemilia, un convegno aperto a tutti, la sera del 12 giugno

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La relazione con il cibo può essere una relazione fantastica. La conoscenza dell'infiammazione correlata al cibo consente di capire le relazioni con il corpo e con la mente per tornare a mangiare di tutto. Non esiste "cibo contro".


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