Infiammazione e Allergia

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Venerdì di Quaresima e venerdì di magro: la strada per controllare l'infiammazione

Si parla di: Infiammazione da cibo, Obesità, Diabete

Il venerdì di Quaresima o "di magro", usato con intelligenza può essere un'abitudine sana, buona e importante per il controllo dell'infiammazione generale (e anche per un sano dimagrimento). L'importante è sapere come farlo.


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Glutine, fructani e dieta FODMAP. Quando il frumento va comunque controllato anche senza celiachia

Si parla di: Celiachia, Reattività a Frumento e Glutine


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Eppure c'è ancora chi parla di intolleranze alimentari

Si parla di: Infiammazione da cibo


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Infiammazione da cibo e giorni di magro: il perché immunologico delle diete di rotazione

Si parla di: Infiammazione da cibo



L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

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Il BAFF dalle mille attività. Perché sta diventando così importante

Si parla di: Infiammazione da cibo, Infiammazione

Ci sono continue conferme della importanza del BAFF. Una citochina infiammatoria correlata alle reazioni alimentari che da illustre sconosciuta sta confermandosi al centro del panorama scientifico attuale.


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Reintrodurre il cibo ciclicamente e con dosi sensate per mantenere o ricostruire la tolleranza alimentare

Si parla di: Infiammazione da cibo, Reattività a Frumento e Glutine, Reattività a Lieviti


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Malattie cardiovascolari e rischio cardiaco: e se i grassi non c'entrassero nulla?

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Evviva gli omega 3! Anche per gli atleti

Si parla di: Allenamento, Artrite e artrosi


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Anche il disturbo psichico può dipendere dall'infiammazione alimentare

Si parla di: Depressione, Infiammazione da cibo, Ansia


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Eccesso alimentare di Nichel e colon irritabile. Una reattività sempre più sistemica

Si parla di: Reattività a Nichel, Infiammazione da cibo


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Pane integrale o pane bianco? Nessuna regola, dipende da infiammazione e microbioma

Si parla di: Infiammazione da cibo, Sovrappeso