di Attilio Speciani - Allergologo e Immunologo Clinico
La difficoltà ad evacuare e mantenere una corretta funzionalità intestinale è una problema molto diffuso, che colpisce più frequentemente il sesso femminile; è dovuto prevalentemente allo scarso apporto di fibre alimentari, tipico della dieta occidentale.
Il cibo, una volta ingerito, cioè scisso in piccole parti e assorbito lungo tutto l'intestino; perché ciò avvenga, esso deve essere mescolato con i vari succhi intestinali e fatto progredire attraverso tutto l'intestino.
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