Anche i prodotti per celiaci possono contenere fino a 20 parti per milione (20 mg per Kg) di glutine e talvolta questa quantità è sufficiente a scatenare sintomi. Mangiando “fuori”, i sensibili al glutine (non celiaci) o gli stessi celiaci possono essere aiutati a contrastare la contaminazione glutinica con la corretta utilizzazione di alcuni enzimi.
La secchezza intima è presente quasi nel 65% delle donne in menopausa e c'è un diffuso timore che gli estrogeni locali possano dare gli stessi danni di quelli sistemici. Una ricerca molto ampia e precisa conferma la loro sicurezza e segnala molti vantaggi e nessun rischio in più rispetto a chi non li usa.