Infiammazione e Allergia

Inutili i divieti alle arachidi: non c'è il cibo cattivo

Anche nel caso di sensibilizzazione alle arachidi, favorirne l'assunzione mette in moto meccanismi preventivi e di guarigione, mentre la loro eliminazione provoca solo danni maggiori.


Il test per misurare BAFF, PAF e profilo alimentare


Europei e Cinesi: stessa malattia intestinale causata da gruppi alimentari diversi

Si parla di: Colite


Suggerimenti utili per allergici e intolleranti: quando un congresso cambia la pratica clinica

Si parla di: Allergia



L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

Indice glicemico e microbioma: due webinar per mettere in pratica in cucina le nuove conoscenze

Si parla di: Alzheimer

L'indice glicemico è parte integrante delle conoscenze sulla infiammazione da cibo e la regolazione alimentare del microbioma intestinale contribuisce alla prevenzione della demenza senile e dell'Alzheimer. I due webinar correlano nutrizione e futuro, anche perché i giovani ricercatori continuino a costruire salute per tutti. 


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Infiammazione alimentare: perché cambiare cibo ti salva la vita

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Asma da gelato: come risolverla

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Allergia e stress emotivo: legami certi per un mondo ancora tutto da scoprire

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Allergie stagionali: sopravvivere agli starnuti e respirare la primavera

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