Si parla di: Asma, Steatosi epatica
Controllando gli effetti dei prodotti di glicazione, causati dalla assunzione eccessiva dei diversi tipi di zuccheri, si possono ridurre fino a scomparire, asma e altri problemi allergici respiratori. Si stanno quindi gettando le basi di nuove forme di terapia nutrizionale dell'asma e dell'allergia.
Si parla di: Infiammazione da cibo
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