Infiammazione e Allergia

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Infiammazione da cibo e giorni di magro: il perché immunologico delle diete di rotazione

Si parla di: Infiammazione da cibo

Oggi conosciamo le motivazioni scientifiche delle diete di rotazione e grazie alla misura del BAFF sappiamo perché i giorni in cui si controlla la dieta devono essere seguiti correttamente per riconquistare la tolleranza.


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Reintrodurre il cibo ciclicamente e con dosi sensate per mantenere o ricostruire la tolleranza alimentare

Si parla di: Infiammazione da cibo, Reattività a Frumento e Glutine, Reattività a Lieviti


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Malattie cardiovascolari e rischio cardiaco: e se i grassi non c'entrassero nulla?

Si parla di: Colesterolo, Infiammazione da cibo


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Evviva gli omega 3! Anche per gli atleti

Si parla di: Allenamento, Artrite e artrosi



L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

Indice glicemico e microbioma: due webinar per mettere in pratica in cucina le nuove conoscenze

Si parla di: Alzheimer

L'indice glicemico è parte integrante delle conoscenze sulla infiammazione da cibo e la regolazione alimentare del microbioma intestinale contribuisce alla prevenzione della demenza senile e dell'Alzheimer. I due webinar correlano nutrizione e futuro, anche perché i giovani ricercatori continuino a costruire salute per tutti. 


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Anche il disturbo psichico può dipendere dall'infiammazione alimentare

Si parla di: Depressione, Infiammazione da cibo, Ansia


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Eccesso alimentare di Nichel e colon irritabile. Una reattività sempre più sistemica

Si parla di: Reattività a Nichel, Infiammazione da cibo


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Pane integrale o pane bianco? Nessuna regola, dipende da infiammazione e microbioma

Si parla di: Infiammazione da cibo, Sovrappeso


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Quei legami sempre più stretti tra dermatite allergica e autoimmunità

Si parla di: Infiammazione da cibo, Pelle, Eczema


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L'antinfiammatorio che aiuta a curare la depressione

Si parla di: Depressione, Ansia


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Guarire le dermatiti ricreando tolleranza per gli alimenti

Si parla di: Psoriasi, Dermatite seborroica