Infiammazione e Allergia

Reintrodurre il cibo ciclicamente e con dosi sensate per mantenere o ricostruire la tolleranza alimentare

Si parla di: Infiammazione da cibo, Reattività a Frumento e Glutine, Reattività a Lieviti

Davanti al clamoroso eccesso di presunte reazioni alimentari e di eliminazioni inutili, lo studio della tolleranza immunologica conferma che per tenere vive le cellule che "accettano" la diversità del cibo è indispensabile mangiare a rotazione l'alimento sospettato. Eliminarlo rischia di essere una follia.

Reintrodurre il cibo ciclicamente e con dosi sensate per mantenere o ricostruire la tolleranza alimentare

Si parla di: Infiammazione da cibo, Reattività a Frumento e Glutine, Reattività a Lieviti

Malattie cardiovascolari e rischio cardiaco: e se i grassi non c'entrassero nulla?

Si parla di: Colesterolo, Infiammazione da cibo

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Evviva gli omega 3! Anche per gli atleti

Si parla di: Allenamento, Artrite e artrosi

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Anche il disturbo psichico può dipendere dall'infiammazione alimentare

Si parla di: Depressione, Infiammazione da cibo, Ansia

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L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

Indice glicemico e microbioma: due webinar per mettere in pratica in cucina le nuove conoscenze

Si parla di: Alzheimer

L'indice glicemico è parte integrante delle conoscenze sulla infiammazione da cibo e la regolazione alimentare del microbioma intestinale contribuisce alla prevenzione della demenza senile e dell'Alzheimer. I due webinar correlano nutrizione e futuro, anche perché i giovani ricercatori continuino a costruire salute per tutti.