Infiammazione e Allergia

Parassiti intestinali e allergia: nuovi studi confermano la connessione

Si parla di: Vermi

Come sappiamo, l'ingestione di un particolare verme, l'Anisakis simplex, spesso presente nel pesce crudo, è in grado di provocare fenomeni allergici anche gravi in alcuni pazienti. Dallo studio riportato si ricava inoltre quanto segue: esaminando i sieri di pazienti che hanno avuto una infestione da Anisakis simplex, si è potuto trovare un particolare anticorpo ad una particolare proteina, una proteina con una profonda e forte omologia alle troponine di questo nematode.


Meccanismi della tolleranza immunologica (seconda parte)


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L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

A Milano l'1 e il 2 di ottobre torna “Spazio Nutrizione” per un approccio scientifico alla sana nutrizione

Si parla di: Infiammazione da cibo, Autoimmunità

Finalmente riprendono congressi e incontri scientifici e quest'anno “Spazio Nutrizione” sarà di nuovo in presenza. GEK Lab sarà presente al convegno con molte novità sugli screening genetici e infiammatori e io presenterò due diverse relazioni sia venerdì 1 sia sabato 2. Una serie di incontri da sfruttare a fondo.


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