Si parla di: Infiammazione da cibo
Le diete che “tolgono l'istamina”, utili solo in casi acuti, sono tra le impostazioni nutrizionali a lungo termine più deleterie perché rischiano di far considerare il cibo un nemico e solo raramente portano a guarigione. Gli effetti dell'istamina vanno sempre inseriti in una valutazione generale del quadro infiammatorio.
Si parla di: Infiammazione da cibo
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