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COVID-19, un aggiornamento

La situazione attuale mondiale, senza precedenti nell'era moderna, ha portato a profonde modifiche e misure straordinarie che hanno colpito tutti, in maniera più o meno diretta. La copertura fornita da media e social network è a dir poco sovrabbondante: si fatica a trascorrere qualche minuto davanti ad una tv o sul web senza essere sommersi di dati, spesso di difficile interpretazione e a volte contrastanti tra loro. Questo articolo, leggermente diverso da quelli a cui siete abituati da anni, vuole fare un po' il punto della situazione.


Alexander Egizarov / 123RF Archivio Fotografico

Vitamine e sali minerali, amici da tenersi stretti


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Dalla ricerca sul diabete gestazionale nuovi strumenti per intercettare il diabete prima che i danni da zuccheri siano evidenti

Si parla di: Diabete, Infiammazione da cibo


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Conoscere e misurare i danni da zuccheri: cos'è la glicazione

Si parla di: Diabete, Sovrappeso


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Uova, colesterolo e salute: facciamo chiarezza

Si parla di: Colesterolo, Diabete


L'angolo del dottore
Di Attilio Speciani

Il 30 gennaio, a Milano, per "i nuovi onnivori", "le intolleranze alimentari non esistono"

Uno stuzzicante confronto sul cibo, per l'ora dell'aperitivo, che si terrà a Milano presso il ristorante Plato Chic Superfood. Insieme a Roberta Schira, giornalista e critica gastronomica per il Corriere della Sera, e a Rossana Dian, food blogger di CucinoSano, discuteremo con il pubblico di cibo, alimentazione e cucina.

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Quando l'orticaria non risponde agli antistaminici vanno studiate le citochine correlate al cibo

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Digiuno breve e digiuno alternato: efficaci e sicuri per le più importanti malattie croniche, non solo per perdere peso

Si parla di: Diabete, Sovrappeso