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7 risultati trovati


Phanuwat Nandee / 123RF Archivio Fotografico

Pesce e pollo, ma fritti: fanno bene?

Si parla di: Sovrappeso, Colesterolo, Steatosi epatica


jackf / 123RF Archivio Fotografico

Nichel e oli cotti: quando il soffritto non fa male

Si parla di: Reattività a Nichel, Reattività a Oli cotti



francesco83 / 123RF Archivio Fotografico Risposta di:

Emiliana Tognon

Cucinare senza oli, ma senza rinunciare al gusto


benaung / 123RF Archivio Fotografico

Olio: crudo da mangiare e cotto da evitare

Si parla di: Obesità, Reattività a Oli cotti, Sovrappeso


Verso la fine dei grassi aggiunti a biscotti, merendine e prodotti industriali

Si parla di: Obesità, Reattività a Oli cotti, Sovrappeso


Il soffritto per niente fritto

Si parla di: Reattività a Oli cotti, Colesterolo, Reattività a Nichel


Pollo fritto esplosivo: basta poco per cuocere bene, ma poche catene alimentari lo fanno

Si parla di: Reattività a Oli cotti, Colesterolo