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Il colostro una sostanza biologica di estremo interesse.
Per capirne la funzione è bene pensare all'inizio dell'allattamento. Qualsiasi mammifero femmina, prima della montata lattea produce questo nutrimento immunologico. Così per qualche giorno, prima di iniziare a succhiare il latte vero e proprio, con le caratteristiche della sua specie di appartenenza, il "cucciolo" lattante assorbe una sostanza la cui funzione non è quella specifica del nutrimento (calorie, carboidrati, grassi, proteine), ma quella di dare degli stimoli biologici e immunologici all'organismo che sta per affrontare il mondo.
La funzione del colostro è quindi quella di attivare il sistema immunitario, di facilitare la riparazione dei tessuti, di stimolare la produzione di particolari enzimi.
Nel colostro infatti, oltre agli anticorpi (immunoglobuline secretorie IgA), alle cellule immunitarie (macrofagi, neutrofili, linfociti ecc.) e agli importantissimi fattori di crescita epiteliale, sono presenti le prostaglandine (PG) che hanno una importante funzione protettiva nei confronti della mucosa dell'apparato digerente ed intervengono nella liberazione di enzimi e nella regolazione della acidità.
A titolo di esempio della polivalenza del colostro, segnaliamo che grazie a questa azione di riequilibrio immunologico, sovente l'uso terapeutico di una preparazione di Colostro contribuisce anche al ripristino della tolleranza immunologica nel caso di intolleranze alimentari.
In relazione alla sede in cui il colostro viene utilizzato potremo quindi ottenere azioni di diverso genere, che potremmo riassumere nel concetto di aiuto naturale (è un alimento, e non un farmaco) ai processi fisiologici riparativi dei diversi tessuti: mucose digestive, pelle, ferite, ulcere.
Composizione
Il colostro viene preparato da farmacisti esperti (creme, compresse) oppure si può trovare già confezionato in alcune preparazioni. Alcune ditte lo preparano a partire dal colostro equino, bovino o caprino. In genere poi il prodotto viene miscelato con sostanze adsorbenti naturali, oppure con estratti di piante che abbiano una azione sinergica con la funzione del preparato.
Noi suggeriamo alcune preparazioni, come ad esempio Oticol (OTI) in capsule di colostro caprino purificato, e Probiofor (OTI) composto con lo steso tipo di colostro con l'associazione di 2 ceppi di fermenti, oppure Gastro remargin Colostrum, che è miscelato con Fieno Greco, Psillio, Pompelmo, Calendula ed Angelica. Hanno tutti una specifica funzione di aiuto alla digestione e di riequilibrio della mucosa digestiva e orientano una funzione specifica di protezione gastrica e duodenale.
La particolarità dei prodotti sta verosimilmente anche nella miscelazione di quest principi, ottenuta secondo caratteristiche di rispetto delle piante e delle loro essenze.
Dosaggio
Per Oticol, il dosaggio è di 1 capsula prima di pranzo e prima di cena per periodi di 15 giorni, ma vista l sua azione anche di tipo adattogeno, il trattamento può essere proseguito a lungo, soprattutto quando si lavora per il ripristino della tolleranza alimentare. Lo stesso dosaggio è indicato anche per Probiofor, ma in caso di forme irritative intestinali di rilievo (enteriti e diarree forti) si possono usare 4 capsule al giorno, per calare il dosaggio a beneficio ottenuto. In riferimento al Gastro Remargin Colostrum, vengono di solito consigliate 6 compresse al giorno (da deglutire o masticare) prima dei 3 pasti per circa una settimana, e poi passando invece al dosaggio di 1 sola compressa prima dei tre pasti (quindi dimezzando la dose a 3 compresse al giorno) da proseguire anche a lungo.
Durata del trattamento
Il trattamento va in genere proseguito per almeno quindici giorni, ma in alcuni casi può essere utile proseguirlo per qualche mese (da 2 a 3). In moltissimi casi i benefici si riscontrano già in tempi molto rapidi, ma in alcuni casi si è vista una azione progressiva e lenta di beneficio. In questi casi si ritiene però che l'autoterapia vada confrontata anche con il parere del medico.
Dott. Attilio Speciani
allergologo e immunologo clinico
Redazione Eurosalus
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