15 mini DRIA mirati, quindi, (o più propriamente “Test DRIA ad oggetto”) limitati a un numero ridotto di sostanze e rivolti a situazioni specifiche, per le patologie nelle quali è stata verificata una correlazione statistica abbastanza stretta tra cibi e sintomi.

Sappiamo, per averla a lungo studiata, che la risposta immunologica al cibo è molto individuale e,tecnicamente, qualunque patologia potrebbe essere sostenuta da un'intolleranza a qualsiasi alimento.

In termini assoluti non esiste quindi un rapporto stretto tra certi cibi e certi sintomi, ma nel corso degli anni sono emerse alcune correlazioni statisticamente significative, grazie alle quali spesso è possibile trarre delle indicazioni generali di reattività.

Tali correlazioni sono regolarmente tenute in considerazione quando si effettua un test DRIA completo. Ma soprattutto consentono di effettuare, in alcuni casi specifici, anche una sorta di preselezione, una versione semplificata - più rapida e incisiva - del test DRIA standard.

Nei test DRIA ad oggetto, destinati solo ad alcune patologie ben definite, si esamina un numero circoscritto di alimenti utilizzati dalla persona malata, una prassi che consente di valutare rapidamente se tra questi si possa individuare una intolleranza alimentare.

I test DRIA ad oggetto disponibili

Ecco una guida sintetica alle situazioni per le quali può essere indicato eseguire un mini DRIA, per verificare la possibile interferenza di un'intolleranza alimentare:

• DRIA Antirussamento (Roncopatia): russamento per ostruzione nasale, ipertrofia dei turbinati o ispessimento delle mucose nasali (eventualmente anche dovuti a polipi nasali o ad allergie respiratorie alle muffe e agli acari della polvere).
• DRIA Candida: vaginiti ricorrenti, perdite vaginali (spesso intercalate da forme di cistite recidivante) in presenza di candida o di altri miceti a livello vaginale o a livello intestinale, candidosi intestinale, altre micosi, ricorrenti funghi della pelle.
• DRIA Cistite: cistiti ricorrenti (spesso alternate a forme di candidosi) in cui il disturbo non sia imputabile a cause organiche rilevabili, cistiti batteriche (spesso da Escherichia Coli, Enterococco o Klebsiella), cistiti abatteriche (con urinoculture negative).
• DRIA Colite: colite, sindrome del colon irritabile, meteorismo addominale, pancia gonfia, evacuazione irregolare, discomfort intestinale, dolori addominali in assenza di patologia organica rilevabile e altri disturbi assimilabili.
• DRIA Infezioni ricorrenti: infezioni ricorrenti a livello respiratorio, cutaneo o intestinale (dall'acne agli ascessi alle forme broncopolmonari) in assenza di alterazioni anatomiche che le giustifichino, forme catarrali importanti e ripetute del bambino, debolezza dei bronchi, mancata risposta ai trattamenti antibiotici.
• DRIA Ipertensione: ipertensione arteriosa curata con farmaci ma senza l'appoggio di una seria dieta di controllo alimentare.
• DRIA Nichel: allergia al nichel identificata o senza diagnosi specifica, reazioni da contatto con bigiotteria o oggetti metallici, eczemi con disidrosi palmare e/o plantare.
• DRIA Orticaria: solo per orticaria cronica, quando valutazioni e indagini cliniche e diagnostiche sono risultate inutili a risolvere il problema.
• DRIA Pelle: patologie cutanee in cui non sono state riscontrate componenti allergiche classiche (da IgE) o che non traggono particolari benefici dal trattamento. Eczema, disidrosi, eritema solare, dermatosi seborroica, pelle affaticata o con qualche inestetismo (screpolature, dermatite periorale, facilità di desquamazione, ecc.).
• DRIA Peso: diete corrette che non portano al calo di peso desiderato in assenza di altre evidenti patologie metaboliche o ormonali.
• DRIA Respiro: rinite stagionale che non ha benefici sostanziali da altre forme di trattamento. E' necessario che sia sufficientemente precisabile il periodo stagionale di reazione e che il disagio si limiti a una forma di rinite o di rinocongiuntivite, eventualmente accompagnata da asma lieve o moderato.
• DRIA Rinite cronica: rinite cronica, infiammazione delle mucose nasali con frequente ostruzione nasale indipendentemente dalla stagione, sintomi irritativi della gola e del naso, secrezione nasale, starnuti, irritazione degli occhi, congiuntivite. Spesso con risposta positiva, ma temporanea, ad altri trattamenti. Allergia respiratoria agli acari senza risultati positivi da altri trattamenti, polipi endonasali, accenno di trasformazione polipoide della mucosa.
• DRIA Rosacea: rosacea (acne rosacea).
• DRIA Sinusite: disturbi sinusitici, occlusione nasale, dolore, infiammazione o produzione catarrale dei seni nasali e paranasali, allergia respiratoria
• DRIA Sport: per elaborare uno specifico piano dietetico (rivolto all'identificazione e alla rimozione di eventuali fattori immunologici ostacolanti) e di allenamento al fine di ottimizzare le prestazioni sportive.

Vantaggi del mini DRIA

Le  impostazioni dietetiche che emergono dal Test DRIA (nella sua versione “standard” come in quella “ad oggetto”) sono sempre orientate al recupero della tolleranza immunologica.

Nei limiti del possibile, la terapia dietetica formulata sulla base dei risultati del test cerca di non trasformare in modo drastico le abitudini alimentari di una persona. Il cattivo uso che spesso viene fatto di altri test, in base ai quali vengono prescritte pesanti diete di eliminazione, ha portato molte persone a credere che dall'esito di un test derivino solo sofferenze e privazione.

I test DRIA ad oggetto sono la risposta a questa convinzione scorretta, consentendo in una vasta maggioranza di casi di ottenere delle risposte cliniche pratiche e valide con un costo contenuto, con una attenzione dietetica non esasperata e con il supporto di eventuali rimedi ad azione iposensibilizzante e tollerogena

È opportuno tenere presente che, benché in molti casi l'esecuzione di un mini DRIA offra un esito sufficientemente significativo, la persistenza dei sintomi presentati richiede sempre un approfondimento clinico.

Inoltre, per patologie importanti nelle quali sia presente uno stato infiammatorio persistente (anche di minima entità) o per quadri clinici che non rientrano nei casi specificati, conviene, di norma, sottoporsi a un test DRIA completo.

Per informazioni su come si svolge un test DRIA ad oggetto, sulle limitazioni previste per la sua esecuzione e sulle correlazioni significative tra cibi e sintomi, clicca qui.

Per informazioni specifiche sui singoli mini DRIA, clicca i relativi link.

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