Dopo il successo di “DietaGIFT. Gradualità, Individualità, Flessibilità, Tono”, Luca e Attilio Speciani tornano per spiegarci in cosa consiste la cosiddetta “dieta di segnale”, un vero e proprio passo in avanti rispetto al precedente metodo proposto.

Gli studi compiuti in questi ultimi anni, infatti, hanno permesso ai due fratelli di comprendere meglio il significato dei segnali inviati al corpo dalle nostre scelte alimentari: una vera e propria linea diretta che passa dallo stomaco al cervello.

Scorrendo le pagine, scopriremo ad esempio tutti i motivi per cui la pasta integrale è da ritenere un alimento più ricco e salutare rispetto a quella comune; quali cibi sono da considerare vera e propria spazzatura e quali invece, come la frutta, possiamo mangiare liberamente nonostante le diete ipocaloriche tendano a proibirli; ma soprattutto impareremo a entrare in sintonia con il nostro corpo, sviluppando una vera e propria consapevolezza nei confronti di alimenti benefici e nocivi.

La “dieta di segnale” consente di migliorare la propria vita mangiando quello che più ci piace, senza privazioni né regimi ipocalorici affamatori, partendo dall'idea base che, con una colazione sostanziosa e un po' di movimento, il nostro corpo smetterà naturalmente di tormentarci con quell'insopportabile senso di fame che porta a ingrassare.

La rivoluzione alimentare che permette di individuare i segnali che ingrassano e quelli che fanno dimagrire senza dover contare le calorie.

Un manuale pratico di facile lettura per spiegare l'evoluzione della dietaGIFT, la cosiddetta “dieta di segnale”.

Gli autori individuano i segnali che fanno dimagrire (il movimento fisico, la qualità del cibo, la cronobiologia...) e quelli che fanno ingrassare (lo zucchero e i dolcificanti, i cibi light, il digiuno, la carenza di proteine e l'eccesso di carboidrati, lo stress psicofisico...) per insegnare al lettore a raggiungere, senza troppi sforzi e rinunce, il giusto equilibrio tra corpo e mente e, di conseguenza, il proprio peso forma.

Il libro è inoltre un utile strumento per la forma fisica degli sportivi.